Ein neuer Backofen wird derzeit gemauert. Der Unterbau mit Holzlagerstelle ist im Rohbau fertig. Jetzt zwingt uns der Winter zu einer kurzen Pause. Ab Mai 2018 wollen wir zusammen mit Schülern die ersten Brote und Pizzen backen.
Im Sinne einer größeren Nachhaltigkeit und Verantwortung für Natur und Umwelt sowie im Interesse einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung für Schüler, entwickeln wir derzeit ein Verpflegungsangebot, dass ab dem Schuljahr 2018/2019 zunehmend saisonale, regionale und ökologische Produkte berücksichtigt.
Seit April dieses Jahres steht uns ein Großzelt – die Jurte zur Verfügung.
Die Jurte kann als Lernort für die Kinder, für erlebnispädagogische Zwecke, als Übernachtungsmöglichkeit sowie auch zum Kochen oder für ein Lagerfeuer genutzt werden.